鱧と鯛のあらでレシピあり

レッスンの材料を買いに「魚末」さんにお買い物。予定外の鱧と鯛のあらを買っちゃいました。新鮮な魚を見るとついつい買いすぎてしまいます。鱧はどんな料理にしようかしら。。。昨年は、たしかアスパラを巻いて天ぷらにしたような？？？今回は吸い物と手まり寿司風に♪......

料理好きがこうじて始めた料理教室は10年をもって一服。今は生徒さんに背中を押されて始めたブログが楽しくて！♪ 日々の出来事と共に、楽しい美味しいをご一緒できたら嬉しいです。まだまだパワフル全開中のおばあちゃんです。

spicemagic195さん