魚と野菜のヘルシーなおかず

魚と野菜が中心のヘルシーな夕食です。＜鰆の塩昆布フライ＞塩昆布は小さく刻んで鰆の内面に貼り付けるようにのせて、馴染むまで５分ほど置きます。小麦粉、卵、パン粉をつけていきますが、ひっくり返すと昆布が剥がれるので昆布面を上にしたまま衣をつけていきます。＜おぼ......

料理好きがこうじて始めた料理教室は10年をもって一服。今は生徒さんに背中を押されて始めたブログが楽しくて！♪ 日々の出来事と共に、楽しい美味しいをご一緒できたら嬉しいです。まだまだパワフル全開中のおばあちゃんです。

spicemagic195さん