鱈と大根の煮付けレシピあり

この日は魚を買う予定ではなかったのですが、「魚末」さんで新鮮な鱈を見たので思わず買ってしまいました。鱈は鮮度が落ちるのが早いからと中々仕入れをされないので、見つけた時は嬉しいですネ。大根と煮つけました。塩と薄口醤油でうす味仕立てにするつもりが、間違えて濃......

料理好きがこうじて始めた料理教室は10年をもって一服。今は生徒さんに背中を押されて始めたブログが楽しくて！♪ 日々の出来事と共に、楽しい美味しいをご一緒できたら嬉しいです。まだまだパワフル全開中のおばあちゃんです。

spicemagic195さん