玉葱と豆腐の柳川風／伊予柑マーマレード　レシピあり

もうすぐ次女を訪ねて上京するので、冷蔵庫の整理です２cmほど残った豆腐・・。３０gほど残った牛細切れ肉・・。これに玉葱を加え、割り下の甘いタレで煮込み、卵でとじて、＜玉葱と豆腐の柳川風＞肉が少ないので、和風顆粒だし（私は茅の舎だし）を少々加えて旨みをプラス。......

料理好きがこうじて始めた料理教室は10年をもって一服。今は生徒さんに背中を押されて始めたブログが楽しくて！♪ 日々の出来事と共に、楽しい美味しいをご一緒できたら嬉しいです。まだまだパワフル全開中のおばあちゃんです。

spicemagic195さん