レシピブログ
数日前の娘との自宅ランチ。<鶏麺>温、冷 どちらでも美味しいです。今回は温!だしは昆布と鰹であったり、鶏がらスープであったりします。今回はあっさりと前者。作り方①鍋に鶏ひき肉(一人分30~50g)と酒大さじ2~3を入れて火にかけ アルコール分を飛ばしながら......
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