レシピブログ
この日の夕食。大豆煮が食べたくて、前日から水に浸けておきました。<大豆の旨煮>冷凍しておいた煮豚の煮汁(煮豚←作り方)で煮ました。コクと旨味のある大変美味しい大豆煮が完成。サラダ油少々でごぼう、人参を炒め、次に茹でた大豆を加えて炒める。昆布の粉砕と、大豆......
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