玉葱麹とレモンで鶏のマリネレシピあり

妹に出しそこねた鶏肉のマリネ。玉葱麹を使って初試作です(^_-)-☆＜玉葱麹レモンのチキンソテー＞玉葱麹（←こちらを参考にしました）良い塩梅に発酵しました。材料鶏もも肉・・・１枚ａ玉葱麹・・・大さじ１ａ胡椒・・・少々ｂレモン汁・・・１/２～１個分ｂ白ワイン・・・......

料理好きがこうじて始めた料理教室は10年をもって一服。今は生徒さんに背中を押されて始めたブログが楽しくて！♪ 日々の出来事と共に、楽しい美味しいをご一緒できたら嬉しいです。まだまだパワフル全開中のおばあちゃんです。

spicemagic195さん