ムサカ(もどき？)と適当サラダレシピあり

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おいしそう！

こんばんは、Nikkeです。最初ぐらいはちゃんと更新したいと思いまーすムサカとは、ブルガリアとかの地方の料理でラザニアのパスタ部分を茄子に変えたような料理のことだ。今回はホワイトソースにヨーグルトを加え、すこしさっぱり目に仕上げてみた。適当サラダはレタスとトマト、アボカドにゆで卵、蒸し鶏とカニかま(写真撮る時載せるの忘れた…)のサラダだ。ムサカ(もどき？) 《2〜3人分》・茄・・・......