秋鮭と白子のバターぽん酢焼き レシピあり

秋鮭と白子のバターぽん酢焼き
  1. おいしそう！

秋の旬食材、秋鮭さん 大好きな食材 今回は、下処理した白子も一緒にバター焼きにして、ぽん酢をからめました。 バター醤油焼きはよく聞くけど、ぽん酢？？ ぽん酢で作るとあっさり仕上がるので、素材そのもの味を引き立たせたい時にはオススメです 淡白な鮭の白子は、醤油よりもぽん酢を合わせた方がいいなーと思って作りました！ ・生鮭切り身 2切れ ・鮭の白子 200gくらい(お好みで。) ・しめじ 1/......