真鯛のとろろ昆布まぶし 14 レシピあり*

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おいしそう！

お刺身って、日本酒にとっても合うおつまみだと思っているのですが、、、香り系の大吟醸・吟醸タイプ(スッキリ系)の日本酒と合わせる時、わさびやおしょう油が邪魔していることがあるんですよねわさびやおしょう油は、純米酒や燗に向く日本酒にはとっても合いますが、冷やで飲むタイプには合わないこともあるんですちなみに、お魚によっても合う合わないが出てきたりします。鯛やヒラメなど白身系のお魚は、吟醸香......