まるごと新玉ねぎのおダシ煮込み　　51 レシピあり*

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おいしそう！

「新」とつくお野菜がたくさん出回っていますねこの時期のお野菜が大好きな私ですが、今回は新玉ねぎをチョイス玉ねぎの甘みを存分に味わう為に、まるごと煮込んじゃいましたよくあるコンソメなどのスープ煮ではなく、おダシとしょう油で煮込むので、日本酒との相性抜群ですその他の具材にはベーコン、仕上げには胡椒を振るので、和洋折衷な感じになりましたがねご紹介します。 ≪新玉ねぎのまるごとおダシ煮込み≫ ......