レシピブログ
気分を変えて、今日はエスニック風なお料理を とはいえ、もともとパクチーやナンプラーの風味が大好きでして 、 この香りの強さに合う日本酒は何だろうなーと、いつも考えています 今日は、アボガドを使った前菜です ご紹介します ≪アボガドととろとろ卵のエスニック風≫ <材料>2人分 ・アボガド 1/2個 ・卵 1個 ●砂糖 小1/2くらい ●ナンプラー 小1/2くらい ・ごま油 大1 ・ナンプラー 小1......
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