フライパンで作る☆簡単♪「鰆(さわら)のみそ煮」 レシピあり

フライパンで作る☆簡単♪「鰆(さわら)のみそ煮」
  1. おいしそう!

この日(いつだったかな。。ずいぶん前です^^;)の献立は和風でした。メインは魚料理。鰆をいつもと違って味噌煮にしてみました♪鰆と言えば西京焼きか塩焼き、洋風だとムニエルにすることが多いけど、味噌煮も美味しかった~。って、そうそう、鰆って「スズキ目サバ科サワラ属」に属するらしいので「鯖(さば)の味噌煮」が定番としてあるんだから、鰆の味噌煮も美味しいのも当然かぁ・・って単純に思うのでした^^;「鰆(さ......

クーピーさん

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こんにちは、クーピーです。 2005年に結婚し、料理も始めましたOL兼業主婦です。 忙しい生活の中でも彩りや栄養を考えたご飯を楽しく作りたい! そんな思いから、メモを兼ねてブログしてます。 料理は楽しみながら♪手早く簡単♪美味しい♪料理を探検中・・ 料理好きの方、料理に興味のある方、コメントやトラバお気軽にくださいね。