ほうれん草のパンキッシュ

ほうれん草のパンキッシュ
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

レンジで簡単に出来る♪優しい味が美味しいキッシュ風☆

★材料

(1人分)

  • ほうれん草(葉先)

    15g

  • 食パン

    8枚切り1/2枚

  • 溶き卵

    1/3個

  • 牛乳

    大さじ3

  • バター

    少々

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    耐熱容器の内側にバターを薄く塗っておく。

  2. 2.

    食パンを小さめの一口サイズに切る。

  3. 3.

    柔らかく下茹でしたほうれん草を細かく切る。

  4. 4.

    耐熱容器に食パンとほうれん草を並べ、溶き卵に牛乳を加え混ぜ合わせた卵液をかけ、パンに卵液が馴染んだらラップをしてレンジ(600W)で1分加熱する。

★ワンポイントアドバイス

パンを加えて作ることでフワッとした仕上がりになります。 器にバターを塗っておくことで、くっつかないうえ、風味もよくなります。 器から外して切ってあげると、手づかみでも食べやすいですよ。

クーピーさん

クーピーさん

こんにちは、クーピーです。 2005年に結婚し、料理も始めましたOL兼業主婦です。 忙しい生活の中でも彩りや栄養を考えたご飯を楽しく作りたい! そんな思いから、メモを兼ねてブログしてます。 料理は楽しみながら♪手早く簡単♪美味しい♪料理を探検中・・ 料理好きの方、料理に興味のある方、コメントやトラバお気軽にくださいね。