レシピブログ
3月5日(土)痛風【主菜(肉)】鶏ささ身のしそみそ焼き材料(1人分)鶏ささ身2本(75g)青じそ2枚長ねぎ1/2本(30g)レモン(くし形切り)1/2切れ日本酒大さじ1/4みそ小さじ1塩少々植物油小さじ1作り方1.鶏ささ身は白い筋をとり除き、肉の厚みの半分程度まで縦に包丁で切れ目を入れ、左右に開いて日本酒をからめる。2.1をまな板の上に縦長においてみそを塗り、青じそをのせて手前から巻き、小口から......
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