夏野菜の麻婆と、着物でKITTE レシピあり

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おいしそう！

ゆるり地域は朝からどんよりしたくもり空散歩はラクなんですけどねーせめてごはんくらいは彩りある夏野菜メニューをお届けします。夏野菜と豆腐の麻婆半端に残ってた野菜と豆腐で。きゅうりは叩いて手で粗く割り、軽く塩をしておきます。ナスは切ったらすぐ高温の油でさっと素揚げ。トマトは乱切りで仕上げに加え、フレッシュ感を残します。隠し味は挽肉を炒める時の五香粉と仕上げの黒酢トマトや......