レシピブログ
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味噌汁ほどバリエーションのあるスープは世界中どこを探してもないんじゃないだろうか?いつも赤いけどたまに白くなるトムヤムクンや、具材が日替わりのボルシチなんてナイ。多分ナイ(と思う)。ミックスホルモンのブイヤベースは絶対ナイ!(と信じたい)呼び方だっておみおつけという名前のバリエもあり、漢字で書くと御味御汁とか御御御付なんて書き方をする。まあ、それはともかく、、、今日は白味噌、昆布、煮干し、で作っ......
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