ホウボウ、散歩♪ レシピあり

43

おいしそう！

ちょっと足をのばした先の団地にある魚屋さん、、、やっぱりパックに入ってるより氷水につかってるほうが魚はサマになっている。三十五センチのホウボウ。一ぴき、百九十八円なり、、、澄んだ入り江の海の底。ぼんやり眺めていると何やら海底をトボトボと歩いてる奴がいるじゃ、あーりませんか。砂地を好むこの魚はヒレと触手を駆使して海底を歩くことができる。写真だとわかりづらいが羽のような胸びれの先に、”くまで”の......