鮭の味噌漬け焼きレシピあり

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おいしそう！

焼き上がりの写真。これだけでも撮っておいてよかった。本当はチョット凝った”お茶漬け”をつくろうとしたのだが、予想以上にデキがよく、他のおかずをさしおいて１回の朝食で全部食べきってしまった。もちろん家族４人でだから無理もないのだが、、、ゴハンの友として、最高の賛辞を浴びた鮭達であった♪今回の鮭は切り落とし、、、やや小ぶりの鮭らしく、カマの部分も小さめ。しかし脂ののりは充分。尻尾に近い部分はあっさり......