さっぱり！カツオの塩タタキ♪ レシピあり

醬油でたべるのが定石ですよ！定石！刺身を塩で食べてどーすんの？なーんて聞こえてきそうだが、アリなんですねえ、コレガ！最近、居酒屋なんかでも見かけることは珍しくない。レシピとしては多岐にわたっていて王道のレシピを特定することは難しいがボクなりのやり方を紹介！...

たべものをこよなく愛する五十の男。好きな言葉、粗食。

siwatchさん