ゆかり鶏♪ レシピあり

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おいしそう！

前回に引き続き登場の鶏ムネ肉。赤しそふりかけの”ゆかり”を絡めているから冷めても風味抜群！ツマミはもちろん、弁当にも喜ばレシピ！エビマヨの鶏肉版とでも言う様な味わい。揚げたてのうす衣の天ぷら（カラアゲでも可）をマヨネーズとゆかりを入れたボウルに入れて和えるだけ。１ムネ肉は皮をはいでひとくち大に切り分け、下味として薄口醤油を少量絡める。（塩コショーでも可）２薄めの天ぷら衣を作りムネ肉をカラッと......