ムネ肉のサラダ♪ レシピあり

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おいしそう！

暑く、ジメジメした季節にはこんなサッパリ系のモノが美味。たっぷり用意して酒のアテに！茹でたムネ肉に顆粒昆布だしで下味を付け、パプリカとキュウリを合わせ、ザッと薄口醤油をかけ回して味を調える。ノンドレッシングとも言えるスタイルだがこれで充分。砕いたピーナッツで食感をプラスすれば幾らでも酒がすすんでしまう。なんちゃらビネガー（好きな種類の）を加えて酸味を加えたり、タバスコなんかで辛味をくわえてもO......