トマトとモロヘイヤレシピあり

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おいしそう！

今年は、マイエリアに雨が少なかったのが良かったのかミニトマトがたくさん穫れた。しかも甘い。トマト類はジメジメが苦手らしい、、、。モロヘイヤと大葉を合わせて、この時季にぴったりの一品ができた。モロヘイヤは葉っぱを刻んで、サッと茹でるか、レンチン３０秒。こまかく刻んだ大葉、食べやすく切り分けたミニトマトとともにモロヘイヤをボウルなどに入れ、めんつゆ（塩でも可）とオリーブまたは、好みでごま油で合...