☆つるむらさきとえのきの胡麻浸し☆ レシピあり

1

おいしそう！

ALOHA とようけやさんのお揚げさんを使って、おひたしを作ってみました。＜材料＞つるむらさきえのき油揚げ＜和えごろも＞出汁（昆布とかつお）８０ｃｃ薄口醤油小２濃い口醤油大１/２みりん大１/２白ごま大２＜作り方＞１．つるむらさきは、軸と葉にわける。２．軸はじっくりと、葉はさっと塩ゆでにし、１センチほどの幅に刻む。３．えのきは、２センチほどの長さに切り、さっと......