梅仕事:青梅の砂糖煮 レシピあり

梅仕事:青梅の砂糖煮
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    おいしそう!

友人から送られてきた青梅で、砂糖煮を作りました。 もともとのレシピは20年ほど前に新聞か何かで読んだものです。 それから何回もつくりましたが 砂糖の量や煮る時間はその時によって違っていたと思います。 今年 3年ぶりで作りました。 ★★材料★★ 梅 1.5キロ グラニュ糖 1.2キロ(甘さ控えめです) ★★★作り方★★★ 1 梅はきれいに洗って ひと・・・ ...

miyabiflowerさん

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日々の暮らしの中で出会った美しいもの、ほっとするものを 心の風景と共に綴ります。