梅仕事～青梅のジャム レシピあり

梅仕事～青梅のジャム
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    おいしそう！

実家で採った青梅のうちの紅梅、 少し小粒で 傷のついたものが多かったので ジャムにしました。 ★★材料★★ 梅 茹でる前に測るのを忘れてしまいました。 茹であがりで800g （皮、種も含む） 上白糖 250g（甘さ控えめです） ★★★作り方★★★ １ 梅はきれいに洗って ひと晩水につけた後、竹串でヘタを取り つま楊枝等でひと粒ずつ ５,６・・・ ......

miyabiflowerさん

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日々の暮らしの中で出会った美しいもの、ほっとするものを 心の風景と共に綴ります。