レシピブログ
梅シロップを炭酸で割ってしゅわしゅわーっ。 梅の香りと酸味がさわやかで 入道雲もくもくの夏にぴったり。 六月に実家の梅をもらってきたのですが 砂糖煮を作る時間がありません。 そこで一晩水につけてから冷凍しておきました。 梅は800gぐらい。 氷砂糖は家にあったものを使ったので計り忘れました。 梅と氷砂糖を交互にガラス瓶に入れて 一週間経ったら梅を引き上げて シロップを布で......
梅酒の梅でジャム!
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