レシピブログ
今年も青梅の砂糖煮を作りました。 梅雨の雨に打たれる前の梅を、と 先週実家に行って採ったものです。 ガクが黄緑色のこの白梅の実。 今年は花が少なかったので実も少なく、 しかもだいぶ落ちてしまったのでこれだけ・・・。 レシピは2013年からずっと変わりません。 詳しくは↑からどうぞ。 今回は下茹でに土鍋を使いました。 ★★材料★★ 梅 ......
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