コリンキーをサラダで・・・コリンキーってなぁに？レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

このサラダ、赤いのはトマト、緑はきゅうりとアスパラガスでは黄色は？夏みかんともうひとつなんだかわかるでしょうか？ JAでみかけたこれ「カボチャ（コリンキー）」と書いてありました。さらに「皮をむかないで生のまま食べられます。サラダ、漬物に・・・」という説明書きが・・・。？？ひとつ180円だし、どんなものか知りたい、ということで買って帰りました。二つに割ってみたら......