六月のあれこれと夫の梅仕事レシピあり

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おいしそう！

気がつけば夏至も過ぎ、夏が近づいているこの頃、梅シロップの梅でジャムを作りました。実家の庭に咲く梅の花がいつしかジャムに。クリームチーズにのせるととてもおいしくてひとつじゃ物足りなくなったり・・・。二代目の「平安の香り」、小さな芽だった朝顔も双葉が広がって同じく二代目の「水月（すいげつ）」もぐんぐん育っています。翌日の雑炊が楽しみで夏野菜たっぷりのチキンラタト......