梅の運命・・・？レシピあり

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おいしそう！

よく熟れて赤味を帯びてきた梅の実、ジャムにする？シロップ？しょうゆ漬け？と迷っいながらもどんな味なのか知りたくて・・・。するーっと皮がむけたのでフォークでちょっとすくって食べてみました。酸味があるけれど梅のいい香り。でも全部このまま食べるのはちょっと・・・と言うことでやっぱりジャムにすることにしました。この梅、この時↓のものです。 2キロの......