米ナスとミニトマトのピザ風チーズ焼き レシピあり

米ナスとミニトマトのピザ風チーズ焼き
  1. おいしそう!

JAでめずらしい緑色の米茄子をみつけたので 彩りのよいミニトマトを乗せてフライパンで焼きました。 とろーりとろけるチーズがトマトの酸味とよく合います。 きれいな緑色、 ふつうのナスよりもころんと太いので 輪切りにしてミニトマトを乗せることができました。 覚え書きとしておおよその分量です。 ☆☆☆ 材料 ☆☆☆ 米ナス  1個ミニトマト 10個~15個ベーコン 3枚......

miyabiflowerさん

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日々の暮らしの中で出会った美しいもの、ほっとするものを 心の風景と共に綴ります。