白菜とりんごのサラダ「向田邦子の手料理」よりレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

鍋料理に使った白菜が少しだけ残ってしまった・・・そんな時によく作る白菜とりんごのサラダ、もともとは20年近く前に友人宅でごちそうになったもの。りんごの風味がうれしい一品です。 ☆☆☆　材料　☆☆☆は白菜　白い部分　りんごドレッシングは　オイル：酢　が　２：１そして塩少々お好みでマスタードなど。作り方は簡単。薄切りのりんごは塩水につけておいて、水を切っ......