レシピブログ
生協のカタログでみつけた行者にんにく、 手にするのは初めてです。 ”葉にんにく”と同じようにれんこん、豚肉、しいたけと炒めました。 届いたのは山形産のものです。 根がついていたら育ててみたいと思ったのですが、残念でした。 豚肩ロースは切ってからお酒をもみこんで片栗粉をまぶします。 北海道産馬鈴薯デンプン100%という片栗粉です。 ごま油で豚肉を炒め、おお......
素材一品だけおかず、じ...
にんにく生姜醤油麹
手羽先と豆腐のにんにく...
さっぱりした酸味とコク...
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