初めての実山椒でちりめん山椒を作るレシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

生協で実山椒を注文しました。実物を手にするのは初めてです。和歌山県の紀の川農協のもの、添えられていたレシピのとおりにちりめん山椒を作りました。ちりめんも生協で注文したものです。初めて作るので以下覚書です。 ☆実山椒の下ごしらえ☆ 実山椒は小枝付きで60g。１　実山椒の小枝を取り除き水洗いする。２　鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させ塩を入れて実山椒......