レシピブログ
黄色い完熟梅でジャムを作りました。 夫が梅干しを作るために用意した南高梅を 少しだけ分けてもらいました。 去年と梅の量が違うので、覚書です。 ☆材料☆ 黄梅 300g(11個でした) てんさい糖のグラニュー糖 160g ☆作り方☆ 1 梅はそぉっときれいに洗い竹串などでなり口を取り ホウロウかステンレス鍋に水と梅を入れて火にかける。 煮立ったら湯を捨てる。 2 鍋に梅と梅が.......
梅酒の梅でジャム!
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