レシピブログ
今年も生落花生の季節がやってきました。 生協で届いた千葉県の生落花生です。 ↑茹で上がったもの、 ↓茹でる前、見ただけでは区別がつきません。 茹で方は添えられていたレシピのとおりに。 落花生は280g。 よく洗った落花生と水1リットル、塩大さじ2を鍋に入れ火にかけ 沸騰したら弱火にして蓋をします。 30~45分茹でてできあがり。 シャキシャキ感を残したかったので35分茹でま......
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