初めてのコールラビそして白菜は内側から食べた方がよい・・・？レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

JAでみかけたコールラビ、見たことはありましたが、調理するのは初めてです。キャベツやブロッコリーと同じアブラナ科でドイツ語で「コール」はキャベツ、「ラビ」はカブだそうです。和名は「球茎キャベツ」「蕪甘藍（かぶかんらん）」まずはベーコンと炒めることにしました。半分だけ使います。薄切りにしたものを味見したら、甘味がありました。生でもおいしそう、と思......