コリンキーはかぼちゃ　サラダでも、チーズをかけても・・・レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

きょう二件目の投稿です。今年もJAにコリンキーが並ぶようになりました。生で食べられるかぼちゃ、と言われるとおりサラダに入れるとしゃきしゃきとおいしいです。ソフトボールぐらいの大きさ、まんまるの黄色いかぼちゃです。中の種をくり抜いて、薄切りにします。いつもサラダばかりではつまらないのでシュレッドチーズをかけてみました。フライパンで蓋をして焼......