紅芯大根で桜色のごはん　天ぷら　そして桃色の椿

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おいしそう！

初めての桜色の炊き込みご飯。この色がうれしい。この紅芯大根を使いました。この記事のコメント欄で「侘助つれづれ」のwabi-chacha*さんが教えてくださったものです。紅芯大根を拍子木切りにして、だし、お酒、塩少々で炊き込みました。炊飯器の蓋を開けると・・・この色桜色に大感激！大根の炊き込みご飯は初めてですが夫にも大好評。とてもおいしいのでこれは......