今夜は・・・レシピあり

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おいしそう！

簡単焼き豚豚ブロック（バラ肉でも肩ロースでもOK)４００ｇほど味噌大さじ３－４醤油大さじ１みりん大さじ２砂糖大さじ１～２（甘めがお好みの場合は３まで大丈夫）ごま油小さじ１塩麹大さじ２ジップロックに入れて漬け込み空気を抜く。冷蔵庫で一晩放置。翌日・・・（昼に漬け込んで翌日夜でも大丈夫）ササッと洗い流してフライパンにオイルを敷き、表面にきつね色に焦げ目をつけるその後、耐熱......