いちごのチーズタルト

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おいしそう！

旦那の同僚夫婦の奥様へ、お誕生日ケーキを作りました。持ち運びに時間がかかるので、崩れにくいタルトにすることに。お誕生日らしい華やかなタルトと言えば、やっぱりいちご！ 2つの品種のいちごをもりもり乗せています。土台はチーズタルト。ダマンドのタルトはどうも重たくて・・年々苦手になってきているので、私の好みでチーズタルトにしました。クリームチーズはこちら。・<冷蔵>......