りんごとさつまいものケーキ

3

おいしそう！

大好きな紅玉と安納芋の組み合わせ！今年はタルトを作れていませんが、バターケーキにしてみました。安納芋のオレンジ色、目立ちます！ほっこりおいもの甘さと、紅玉の甘酸っぱさがすごく好きなんです。バターケーキに愛用している粉はこちら。・cotta 薄力粉ドルチェ 2.5kg タンパク含有量の高い粉ですが、溶けるような口どけの生地が焼けます。ちいさなギフトのご依頼があったので、旬のこの......