シフォンケーキ

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おいしそう！

少し前にシフォンケーキを立て続けに焼いていました。私の中であまり優先順位の高くないシフォン・・というのも、普通に焼けるけど年々食べるのが苦手になってきたからなのです＾＾；ふわふわで万人受けするケーキだとは思うのですが、どうしても飲み込みづらくて・・クリームがないと食べられないようなタイプはもっての外です。そんなシフォンをお客様からオーダーを受け、自分が気に入るものが作りたくて試作し......