うめしごと。

うめしごと。
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    おいしそう!

今日はおうちにこもって、やらんきゃいかんことがいっぱいありまして。 そのひとつ『うめしごと』。 『うめしごと』って響き、すき たっぷりもらちゃった小梅ちゃんたち 頂いたときはまだ青かったので、新聞紙にくるんで風通しの良いところに置いて2日間。 しっかり完熟したかわいいベイビー達になってる~~ 完熟梅がこ~んなにいい香りがするなんて知らなかった~~ 数日前から何にしようかな~と色々レシピを見て......

副菜コーディネーターゆりさん

副菜コーディネーターゆりさん

味に小うるさい?家庭に育ち、自然と食の道へと進みました。私のお料理技術は母からの教えや栄養士時代に培ったものが大きいので、素敵でお洒落な要素は残念ながら少ないですが、手作りの温かさが伝わるような日常の家庭料理をお伝えできたら嬉しいな…と思います。