ふんわ～りお麩の卵とじレシピあり

お麩←おふ。読めた？読めるか。ふんわ～りお麩の卵とじ（４人分）材料お麩２０ｇ玉ねぎ１/２個 A だし汁３００ｃｃ A みりん大さじ１ A 塩ひとつまみ A 醤油大さじ１．５卵 2個三つ葉適宜下準備・お麩は水に浸けて１０分ほど戻し、優し......

味に小うるさい？家庭に育ち、自然と食の道へと進みました。私のお料理技術は母からの教えや栄養士時代に培ったものが大きいので、素敵でお洒落な要素は残念ながら少ないですが、手作りの温かさが伝わるような日常の家庭料理をお伝えできたら嬉しいな…と思います。

副菜コーディネーターゆりさん