ミントをおかずにも♪なすとトマトのミント炒めレシピあり

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おいしそう！

私、ハーブ大好きですハーブコーディネーターの資格、持ってます。取ったままでほとんど生かせてないから・・・ちゃんと勉強しなおさないとな。そんなペーパーハーブコーディネーター（そんな言い方する？）のわたくしが作る本日のレシピ。フレッシュミントを使った、夏に嬉しいさっぱり・ちゃちゃっとできる炒め物ですなすとトマトのミント炒め（４人分）ミントにはリラックス効果の他、胃腸の働きを助け......