7月cafe cooking<手打ちうどん> レシピあり

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おいしそう！

今日は7月最後のカフェクッキングでした～♪ 7月のメニューは、手打ちうどん・・・地粉を使って☆しそ、しょうが、みょうが、小葱を添えて♪ ミディートマトのおひたし・・・アマエルを使いました☆ 夏野菜と鶏肉のフリット・・・ズッキーニ、茄子、塩麹漬けの鳥胸肉で☆ きゅうりの塩麹つけ・・・手作りの塩麹で一晩つけてあります☆ 手作りめんつゆ・・・保存のきくめんつゆの作り方を伝授☆ ......