秘伝豆で作る極上麹味噌作り

秘伝豆で作る極上麹味噌作り
  1. おいしそう！

お味噌作り♪ 今年2回目のお味噌教室。 今回調達したお豆は過去イチ粒が揃っている特大サイズでした💕 毎年楽しみにしてくれてる皆さんにも感謝😍 私は来年のために麦麹と、玄米麹で仕込んでみました。来年皆さんに麹を選択してもらえるように配合を考えながら😊 年１で会える皆さん、ご家族の近況を互いに報告しあって、楽しいひとときでした〜🥰　お子さんたちの成長にもびっくり😀 美味しくな〜れ✨...

☆yuki☆さん

☆yuki☆さん

パン教室、カフェクッキング教室、雑穀を使ったヘルシークッキング教室で講師をしています。誰でも簡単に作れて、おいしい！とみんなに言ってもらえるレシピを作り続けています。 パンはMK精工さんのベーカリー通信で通年レシピを公開して頂いています。