葱油餅　－ツォンユーピン－レシピあり

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おいしそう！

きっかけは、昔働いていたカフェのセサミチャイブと言うパン。もう一度食べたいなぁ、と密かに思っていました。なんとなくアジアのパンの本を見ていたら、似ている雰囲気のパンを発見。小麦粉と油とお塩と葱から出来る、とてもシンプルなこのパンは、葱油餅－ツォンユーピン－。台湾などで食べられる、おやつ的な気軽なパンだそう。お醤油とお酢＆ラー油でモグモグ・・・・。とてもこん・・・ ...